Corona de cacao al vino tinto ecológico

Hoy os traemos esta deliciosa receta muy sencilla de realizar para que calmes tus ganas de dulce.

 

Para ello solo necesitarás:

Ingredientes

Harina 125 gramos

Fideos de chocolate o trozos de chocolate 50 gramos

Una cucharada de cacao

Una cucharada de canela

Una cucharada de levadura en polvo

Una cucharada de vainilla en polvo

Dos huevos

Mantequilla 125 gramos

Azúcar 125 gramos

Vino tinto ecológico 60 centilitros

 

Empieza batiendo los huevos con el azúcar y las especias. Una vez homogéneo, incorpora la harina y el cacao tamizándolos junto con la levadura.

Y en último lugar añade mantequilla fundida, el vino y el chocolate troceado.

 

Cuando esté todo mezclado, mételo en un molde en forma de corona que esté engrasado y cuécelo durante 30 minutos a 180ºC.  Una vez hecho, déjalo enfriar, desmóldalo y espolvorea por encima azúcar glass.

 

Ya solo quedaría servir y disfrutar.

 

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